Bezvodá kyselina citrónová
Kyselina citronová se používá hlavně jako okyselovadlo, ochucovadlo, konzervační činidlo a činidlo proti stárnutí v potravinářském a nápojovém průmyslu, používá se také jako antioxidant, změkčovadlo a detergent v chemickém, kosmetickém a čisticím průmyslu.
Představení produktu
| Položka | Jednotka | BP | USP | FCC | E330 | GB1866.235-2016 | PRAPOR |
| postavy | / | Bílé krystalické prášky, bezbarvé krystaly nebo granule. Bez zápachu, má silně kyselou chuť. | |||||
| Identifikace | / | Absolvovat test | |||||
| Barva a čistota řešení | / | Absolvovat test | Absolvovat test | / | / | / | Absolvovat test |
| Zkouška | % | 99,5-100,5 | 99,5-100,5 | 99,5-100,5 | ≤ 99,5 % | 99,5-100,5 | 99,5-100,5 |
| Voda | % | ≤1 | ≤1 | ≤0,5 | ≤0,5 | ≤0,5 | ≤0,5 |
| Snadno karbonizovatelné látky | / | Ne tmavší než standardní | Ne tmavší než standardní | A≤0,52, T≥30 % | Ne tmavší než standardní | ≤1,0 | Ne tmavší než standardní nebo A≤0,52，T≥30 % |
| Sulfátovaný popel | % | ≤0,1 | ≤0,1 | ≤0,05 | ≤0,05 | ≤0,05 | ≤0,05 |
| Síran | ppm | ≤150 | ≤150 | / | / | ≤100 | ≤50 |
| Chlorid | ppm | / | / | / | / | ≤50 | ≤5 |
| Oxalát | ppm | ≤360 | ≤360 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤50 |
| Vápník | ppm | / | / | / | / | ≤200 | / |
| Hliník | ppm | ≤0,2 | ≤0,2 | / | / | / | ≤0,2 |
| Arsen | ppm | / | / | / | ≤1 | ≤1 | ≤0,1 |
| Vést | ppm | / | / | ≤0,5 | ≤0,5 | ≤0,5 | ≤0,1 |
| Rtuť | ppm | / | / | / | ≤1 | / | ≤0,1 |
| Těžké kovy | ppm | / | / | / | / | / | ≤5 |
| Bakteriální endotoxiny | IU/mg | ≤0,5 | Absolvovat test | / | / | / |
|
| Laurylamin | Mg/kg | / | / | ≤0,1 | / | / | / |
